Terralim SCOP / 30 juin 2020

Faire du terrain à distance : un webinaire de l’Université Gustave Eiffel

La crise sanitaire est l’occasion de se questionner sur les pratiques des chercheurs qui mettent au coeur de leurs travaux le terrain et les méthodes qualitatives Comment faire du terrain sans pouvoir y aller? Comment gérer la distance géographique à son terrain?Etc Le séminaire « faire du terrain à distance » organisé le 8 juillet […]

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Terralim SCOP / 12 juin 2020

Un appel au droit alimentaire universel

Défis et controverses, avec l’autre cuisine, vous invitent à un webinaire auquel Gilles Maréchal aura le plaisir de contribuer avec Guillaume Garot, Eric Birlouez et Dominique Paturel (voir son article « vous avez dit démocratie alimentaire » . Au programme : Retour sur une “démocratie alimentaire amputée”, dans une société où l’on fait le choix de redistribuer […]

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Terralim SCOP / 12 juin 2020

synthèse et film causerie # 2 : gouvernance des systèmes alimentaires

Avec les collègues de Terralim, nous avons lancé un cycle de conversations au coin de la toile sur « les systèmes alimentaires à l’épreuve du coronavirus ». La deuxième édition, animée par Thomas Bréger, s’est tenue le 26 mai 2020. Le thème était « transition et évolution de la gouvernance des systèmes alimentaires – politiques publiques et outils […]

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Terralim SCOP / 02 juin 2020

Psychologie des mangeurs en temps de crise : regards croisés

Deux spécialistes, l’un, Gilles Maréchal, des systèmes alimentaires et l’autre, Nicolas Fieulaine, des comportements, réagissent sur les témoignages de mangeurs durant les premières semaines de la crise sanitaire, les causes des comportements observés, et les perspectives pour l’après-crise. A retrouver sur le site de l’enquête « manger au temps du coronavirus » ,par le RMT alimentation locale. […]

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Terralim SCOP / 26 mai 2020

Burkina Faso, à l’école du local

Dans la revue Sésame de la mission Agrobiosciences de l’INRAE, un bel article « Burkina Faso, à l’école du local » avec le sourire radieux de notre amie Eveline Sawadogo. Souvenir du forum « manger local, agir global » de Ouagadougou en novembre 2019, co-organisé par Terralim. En attendant le prochain, consacré à la résilience, en novembre 2020 en […]

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Terralim SCOP / 16 mai 2020

« manger au temps du coronavirus » à ré-écouter sur France Inter

Vous pouvez ré-écouter l’émission de France Inter « on va déguster » avec Yuna Chiffoleau, qui parle des circuits courts et de l’enquête « manger au temps du coronavirus ». Avec également notre ami Olivier Clisson, paysan boulanger, qui présente le Clic des Champs. présentation de l’émission

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Terralim SCOP / 02 mai 2020

L’impact du confinement sur le système alimentaire

Dans sa rubrique « COVID 19, la parole à la science », le journal du CNRS a publié un entretien avec Catherine Darrot. Elle y présente quelques premiers résultats et hypothèses de l’enquête manger au temps du coronavirus initiée par Terralim avec elle et les CIVAM de Bretagne. l’entretien

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Terralim SCOP / 30 avril 2020

vidéo « manger local, sain et durable, c’est possible »

La captation d’une mini conférence-débat « manger local, sain et durable, c’est possible », sur l’espace de l’INRAE lors du salon de l’agriculture 2020, par Yuna Chiffoleau et Gilles Maréchal. Durée 1 heure, questions-réponses comprises #alimentation #territoires #local

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Terralim SCOP / 27 avril 2020

Synthèse et film causerie #1 « les systèmes alimentaires à l’épreuve du coronavirus »

Avec les collègues de Terralim, nous avons lancé une conversation au coin de la toile sur « les systèmes alimentaires à l’épreuve du coronavirus », tenue le 30 avril. Il a permis un échange sur l’actualité de la crise COVID19, avec les enjeux de solidarité et de résilience. Vous pourrez en trouver ici le compte rendu le […]

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Terralim SCOP / 19 avril 2020

Comment prendre en compte les disponibilités des producteurs de proximité après le déconfinement ?

Gilles Maréchal a reçu des commentaires sur un message, vu près de 4000 fois, où il s’inquiétait des perspectives de certains producteurs de proximité après le déconfinement. Merci à tous les contributeurs, qui permettent aujourd’hui de proposer 3 pistes exposées de façon précise. Retrouvez ici l’article. #alimentation #résilience #coronavirus

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